• علبه تونة مصفاة من الزيت
• شرائح جبنه شيدر الخاصة بالبر جر
• زيتون شرائح
• دقيق
• بقسماط
• بيض
طريقة تحضير لفائف الجبنه بالتونة والزيتون :
- تفتح الجبنة ويوضع في طرفها الزيتون والتونة بعد تتبيلها بالملح والفلفل .
- تلف الجبنة ثم تغطى بالدقيق ثم بالبيض ثم بالبقسماط ثم تقلى بزيت غزير وساخن .
يستغرق طبخ او تحضير لفائف الجبنه بالتونة والزيتون 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 3 شخص .